Côa de neuf ?

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Le dessert le plus rapide de l'ouest !

Ce soir, j'ai deux pâtes feuilletées en trop, du nutella, et l'envie de faire un dessert. Et là, je me souviens d'une photo trouvée sur Pinterest. Dont je n'ai plus l'original sur moi mais ... j'ai reproduit un peu la même technique. En deux minutes !...

Posté par LiliTiteFee83 à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feuilleté, nutella, pâte

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22 janvier 2014

frangiMiam !

La galette à la frangipane Cette année, j’ai goûté beaucoup de galettes à la frangipane, et comme chaque année, la même question : pourquoi parfois la pâte à l’intérieur est-elle crémeuse, et d’autres fois plus pâteuse, bonne mais trop bourrative pour...

Posté par LiliTiteFee83 à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, frangipane, patissière

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12 janvier 2014

marinade express

Le poisson s'adapte à plein de marinades un peu exotiques... En voici une que j'ai testé ce midi, pas mauvais du tout, avec les restes du frigo : - du citron, - De l'huile olive - du curcuma - du sel -du poivre - des carottes, - des tomates confites Le...

Posté par LiliTiteFee83 à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 janvier 2014

Petits souvenirs culinaires de Noël... Les religieuses

Les premières étaient catastrophiques ! Choux difformes (mais bons :o), glaçage trop épais étalé à la cuillère... Mais en persévérant... Dorés ! Gavage des choux :D Et voilà !

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12 janvier 2014

Petits souvenirs culinaires de Noël... Les cupcakes

En ce moment, je n'arrête pas de cuisiner !

Posté par LiliTiteFee83 à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2013

Entraînement intensif pour Pâques!

J'ai testé il y a quelques jours la recette des chocolats. On peut les fourrer, ou non. La recette était cette fois là au praliné. J'espère bien m'améliorer d'ici la date fatidique!;) mais ceux qui ont testé n'ont pas eu l'air de détester ;)

Posté par LiliTiteFee83 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, Pâques, Recette, chocolat, praliné

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6 mai 2012

Un classique revisité

Allez, on se motive à tenir ce blog, malgré le timing toujours serré. Pour renouer avec lui, une petite recette de cuisine aujourd’hui. La tarte aux pommes. Easy et banal ? Oui pour le un, non pour le deux. Voici deux trois petites astuces pour rendre...

Posté par LiliTiteFee83 à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, cuisine, pommes, sucre, tarte

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